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| 流通機構 | |
排水・排気設備 |
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| リパックされた製品は、すぐに-25℃に温度管理された当社の冷凍庫で半日ないし一 昼夜保管された後、-25℃の冷凍車で速やかに配送センターに移送されます。製品は 「ドックシェルター」から外気に触れることなく0℃の作業場に搬入され、すぐに-25℃ の大型冷凍庫に入庫されます。出荷は、+5℃前後の低温室で仕分け作業を行い、ドッ クシェルターを通して冷凍庫に積み込み、直接店頭に届けられます。 | 食品製造加工工程で発生する排水は、標準活性汚泥法に基づき、当社所属の水質管理 責任者が24時間体制で処理を行っています。さらに月に一度、外部検査機関（北里環 境科学センター）に排水の濃度計量を依頼し、放流基準に適合しているかを確認して います。また原水槽や調整槽、バッキ槽、沈澱槽などから発生する排気は、ダクトで 吸引し、薬液洗浄により脱臭処理を施した後、外気中に放出しています。 | |
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低温（+5℃）仕分場
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排水機械
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